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L’art du vin, l’art de vivre, l’art tout court

Perdu dans la campagne, la cave des gourmets de Gérard Bouchet à Miélan. La trouver se mérite !Comme chaque année à la même époque, l'Assocation intercommunale de développement culturel Campagn'ART organise une découverte du vin assortie d'une dégustation puis d'un repas le samedi 16 mai au foyer de Saint-Martin.

Cette manifestation baptisée « Goûts et Couleurs » s'inscrit dans le cadre des différents ateliers ponctuels qu'organise l'Association.

Déjà, l'an dernier, avec des vignerons venus du Midi de la France, une petite centaine de participants avaient découvert avec allégresse les secrets du Syrah. Désormais, les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et autres Côte Rôtie n'ont plus de secret pour ceux qui étaient là d'autant que l'atelier se termina par une dégustation de vins à l'aveugle et ils furent nombreux à se distinguer par leurs connaissances.

Cette année, la manifestation sera placée sous la houlette de Gérard Bouchet, caviste à Miélan mais surtout grand connaisseur des cépages gascons.

Il s'agira pour Gérard Bouchet officiant es Maître des chais, de faire découvrir aux participants les secrets des cépages gascons. Tannat, Cabernet et Merlot principalement pour les rouges.

C'est à 16h00 précise que débutera l'atelier. Il sera suivi, à 20 heures d'un apéritif et d'un buffet/repas gourmet où vont se marier, pour le meilleur, saveurs et couleurs.

Pour vous inscrire : 05 62 66 55 17 ou 05 62 66 73 99 au plus tard le jeudi 14 mai (places limitées)

Participation à l'atelier (réservée aux adultes) : 10 Euros - Buffet/Repas : 20 Euros pour les adultes et 10 Euros pour les moins de 12 ans.

Publié le 10/05/2009 par webmaster@astarac.fr


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